細緻的口感、綿密的層次，百頁豆腐承載著純粹豆香與傳統工藝的細膩精神。透過巧思烹調，它能展現溫潤、彈嫩或酥香的多樣風貌，成為蔬食料理中最百搭的經典元素。紘裕善齋以「質樸中見真味」為核心，讓這份來自黃豆的純粹能在餐桌上綻放更多靈感與美味。
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